Jornal Hoje
Quinta-feira, 03/12/2009
A descoberta dos pesquisadores do Paraná afirma que o segredo está nas substâncias, cafeína e polifenóis. A cafeína ajuda queimar gordura e os polifenóis combatem os radicais livres.
Espécie: Ilex paraguariensis
Família: Aquifoliaceae
Leia:
Química Nova, v. 29, n 6, 2006.
Matsumoto. RLT. Dissertação, USP.
Arçari, D.P. Dissertação, USP.
Floresta v 34, n. 3, 2004.
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